Thursday, January 26, 2012

PIZZA KEDUA

Kali ini saya menggunakan saus pizza dan keju mozarella. Resepnya adonan masih tetap sama, dari bungkus ragi Fleishman. Saya hanya menggunakan tepung terigu, tidak dicampur dengan tepung whole wheat seperti pizza pertama.

Kesalahan saya ialah, saya salah mengukur banyaknya tepung. kurang banyak.. setelah melihat adonan menjadi sangat lengket, saya baru ngeh kalau menggunakan mangkuk ukuran yang salah. Akhirnya, saya tambahkan tepung pakai " feeling " aja...

Anak-anak saya makan pizzanya.. hanya tinggal 1/3 tersisa. Lain kali saya akan nonton youtube atau minta diajari seorang teman yg sering sekali bikin pizza....( tunggu telponku Ri ! )

No comments:

Post a Comment